Người bị viêm amidan nên ăn gì để nhanh khỏi, tránh tái phát
Bên cạnh lựa chọn phương pháp chữa viêm amidan phù hợp thì việc ăn uống cũng vô cùng quan trọng. Không phải bất cứ thực phẩm nào bạn cũng có thể sử dụng trong quá trình điều trị. Vậy người bị viêm amidan nên ăn gì để nhanh khỏi, tránh tái phát?
Viêm amidan nên ăn gì để điều trị bệnh tốt hơn
Bị bệnh viêm amidan nên ăn gì là câu hỏi được rất nhiều người đặt ra. Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì bạn tăng cường sử dụng các thực phẩm mềm, chứa nhiều vitamin C, E, kẽm. Đặc biệt là ưu tiên các loại thực phẩm có tính kháng viêm.
Nên ăn các món ăn mềm
Khi bị các vấn đề về liên quan đến răng miệng hay họng, trong đó có viêm amidan, thì tốt nhất bạn chỉ ăn các món ăn mềm, dễ tan và dễ nhai.
Với người bị viêm amidan, vùng họng ít nhiều bị tổn thương, đau rát và khó nuốt. Chính vì vậy chức năng nhai, nuốt không thể được như bình thường. Nếu sử dụng đồ ăn cứng, dai, khó nuốt sẽ càng làm cho tình trạng viêm trầm trọng hơn. Bên cạnh đó còn gây cảm giác khó chịu, ăn mất ngon dẫn đến chán ăn.
Lúc này bạn hãy cố gắng ninh món ăn cho thật mềm ở dạng lỏng cho dễ nuốt. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, người bị viêm amidan nên chế biến món ăn theo dạng cháo, súp hay món hầm. Đồng thời chỉ nên sử dụng khi còn ấm để giảm đau họng.
Thực phẩm chứa nhiều vitamin C tốt cho người bị viêm amidan
Với người bị viêm amidan thì các thực phẩm chứa nhiều vitamin C cũng được khuyến khích sử dụng.
Theo y học hiện đại, thường xuyên bổ sung vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch. Đồng thời hỗ trợ tiêu diệt các gốc tự do gây ra nhiều bệnh và tăng cường sức khỏe tổng thể.
Với người bị viêm amidan cấp hay mãn tính, các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, nếu mỗi ngày bổ sung khoảng 1000mg vitamin vào cơ thể thể làm giảm thiểu 50% triệu chứng của bệnh này. Bên cạnh đó các bệnh lý liên quan đến hô hấp khác loại vitamin này cũng có tác dụng nhất định.
Vitamin C có chứa rất nhiều trong các loại thực phẩm như:
- Các loại quả: Các loại quả họ cam, chanh, dâu tây, ổi, thanh long, lựu,…
- Các loại rau: Cải xanh, cải xoăn, súp lơ,
Nếu cảm thấy khó ăn trực tiếp các loại thực phẩm này, người bệnh có thể dùng nó dưới dạng nước ép cũng vô cùng hiệu quả. Ngoài ra cũng có thể dùng thực phẩm chức năng bổ sung vitamin C theo chỉ định của y, bác sĩ.
Viêm amidan nên ăn gì? – Bổ sung thực phẩm giàu kẽm
Bên cạnh vitamin C, thực phẩm chứa nhiều kẽm cũng được bác sĩ khuyến khích sử dụng khi bị viêm amidan.
Kem là hoạt chất nổi tiếng tốt cho hệ miễn dịch, giúp tăng cường sức đề kháng của cơ thể. Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, bổ sung kẽm thông qua các thực phẩm có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh lý về đường hô hấp, trong đó có viêm amidan và viêm họng. Bên cạnh đó, tê bào lympho T chứa trong kẽm cũng giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây hại từ môi trường.
Các nhóm thực phẩm giàu kẽm bạn nên bổ sung trong các bữa ăn hàng ngày gồm:
- Các loại thịt: Thịt bò, thịt cừu và thịt lợn,..
- Các loại động vật có vỏ: Tôm, cua, ngao, ốc,…
- Các loại đậu.
- Trứng, sữa và chế phẩm từ sữa.
- Các loại rau: Rong biển, khoai tây,…
Các thực phẩm chứa nhiều protein
Khi bị viêm amidan, bạn cũng cần chú ý bổ sung các thực phẩm chứa nhiều protein vào các bữa ăn hàng ngày. Bởi lúc này sức đề kháng của cơ thể khá yếu, không đủ khả năng chống chọi trước sự xâm nhập và tấn công của các vi khuẩn, virus. Việc bổ sung protein kịp thời và đúng cách sẽ bạn tăng cường hệ miễn dịch, đẩy lùi các tác nhân gây hại cho vùng họng cũng như cơ thể.
Tuy nhiên bạn cần chú ý đến liều lượng protein bổ sung hàng ngày, đảm bảo không quá nhiều hoặc quá ít. Nếu ăn quá nhiều nhóm chất này rất dễ gây nên tình trạng táo bón, tiêu chảy khiến bệnh trở nên trầm trọng hơn. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, chỉ nên bổ sung khoảng 0,8g protein/ trọng lượng cơ thể.
Nhóm thực phẩm giàu protein bạn nên bổ sung hàng ngày để hỗ trợ điều trị viêm amidan gồm:
- Trứng và sữa các loại.
- Các loại thịt động vật như thịt bò hay thịt gà.
- Các loại cá nói chung đều chứa nhiều protein trong đó nhiều nhất là cá hồi.
- Các loại rau thuộc họ cải như brussels hay bông cải xanh.
- Các loại hạt nhiều protein có hạnh nhân, yến mạch hay đậu phộng.
Uống nhiều nước mỗi ngày
Với người bình thường việc uống nhiều nước việc uống nước đầy đủ là điều cần thiết. Hơn thế nữa vai trò của nước đối với người bị viêm amidan còn đóng vai trò quan trọng hơn.
Thông thường, khi bị viêm amidan, thân nhiệt của người bệnh sẽ tăng cao khiến vùng miệng khô rát vì mất nước. Điều này làm cho các triệu chứng của bệnh càng trở nên nghiêm trọng hơn. Chính vì vậy, điều bạn cần làm lúc này là cố gắng uống đủ 2 lít nước mỗi ngày.
Việc bổ sung đủ lượng nước trên sẽ có tác dụng tưới mát, làm dịu cổ họng từ đó giảm đau, long đờm, bù nước cho vùng khoang miệng. Đồng thời thói quen cũng sẽ giúp bạn điều hòa thân nhiệt, cải thiện tình trạng khàn giọng hay mất tiếng vô cùng hiệu quả.
Đọc thêm:
Viêm amidan nên kiêng gì để tránh phát triển nặng
Tình trạng viêm amidan có thể trầm trọng hơn nếu trong quá trình điều trị bạn không kiêng một số loại thực phẩm sau:
- Các loại thức ăn khô, cứng và dai: Với những loại thực phẩm khó cho việc nhai và nuốt, người bị viêm amidan cần tránh xa. Bởi khi ăn chúng có thể tăng diện tích vùng họng bị viêm tổn thương, khiến tình trạng bệnh nghiêm trọng hơn.
- Đồ ăn cay, nóng gây nhiệt miệng: Tương ớt, các đồ ăn nhanh cay nóng là nguyên nhân khiến tình trạng ho và tổn thương cổ họng nghiêm trọng hơn. Từ đó tình trạng sưng viêm, nóng rát sẽ không thể thuyên giảm mặc dù bạn đang dùng thuốc điều trị.
- Đồ chiên rán nhiều dầu mỡ: Đây là tác nhân gây trào ngược dạ dày. Tình trạng này tất nhiên không hề tốt cho người bị viêm amidan, nếu để lâu sẽ dẫn đến viêm đường hô hấp.
- Thực phẩm chứa nhiều axit: Các loại thực phẩm này gồm cà, dưa chua, kim chi muối…người bị viêm amidan cũng cần tránh xa bởi nó sẽ kích thích tình trạng sưng, viêm vùng họng trở nên nghiêm trọng hơn.
- Đồ uống có chất kích thích: Đồ uống có cồn như bia rượu thậm chí nước ngọt, nước lại người bị viêm amidan cần hạn chế tối đa.
- Thuốc lá: Thuốc lá vốn dĩ là khắc tinh của đường hô hấp, với amidan cũng không ngoại lệ.
Biện pháp phòng chống viêm amidan hiệu quả
Mặc dù không quá nguy hiểm nhưng viêm amidan nếu để kéo dài cũng có thể gây ra các biến chứng nghiêm trọng. Trong bất cứ trường hợp nào thì phòng bệnh luôn luôn quan trọng hơn chữa bệnh. Chính vì vậy bạn cần phòng tránh viêm amidan ngay từ bây giờ bằng những biện pháp sau:
- Hạn chế ăn đồ lạnh hoặc đồ cay nóng.
- Luyện tập thể dục thể thao nhẹ nhàng để tăng cường sức khỏe của cơ thể.
- Khi thời tiết thay đổi hãy chú ý đến việc giữ ấm.
- Trước khi đi ra ngoài nên đeo khẩu trang, đội mũ để tránh các tác nhân gây hại từ môi trường.
- Nên vệ sinh sạch sẽ vùng họng và mũi hàng ngày. Với họng thì có thể dùng nước muối sinh lý để súc miệng, còn mũi thì dùng dung dịch sịt.
- Nên cung cấp cho người bệnh viêm amidan đủ chất dinh dưỡng
- Đảm bảo không gian sống của bạn lúc nào cũng sạch sẽ, không bụi bặm và thoáng mát.
- Chú ý chế độ ngủ nghỉ hợp lý, tránh thức khuya nhiều.
Hy vọng rằng những thông tin vừa rồi đã giúp bạn giải đáp thắc mắc viêm amidan nên ăn gì, kiêng gì để nhanh khỏi, tránh tái phát. Để tránh bệnh chuyển biến nặng hơn, tốt nhất bạn hãy lựa chọn phác đồ điều trị hợp lý kết hợp với một chế độ ăn uống, luyện tập và nghỉ ngơi khoa học.
Thông tin hữu ích:
Theo: Y tế Bắc Kạn
Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!