Đau dạ dày ăn phở được không? Một số lưu ý cho người bệnh

Phở là món ăn truyền thống của Việt Nam, mang lại giá trị dinh dưỡng cao và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, có khá nhiều ý kiến trái chiều xoay quanh vấn đề: Đau dạ dày có ăn phở được không? Với thắc mắc này, Trung tâm Y tế Bắc Kạn sẽ có lời giải đáp cụ thể cho bạn!

Đau dạ dày ăn phở được không?

Với những người bị đau dạ dày, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng. Dù đã sử dụng đúng thuốc nhưng nếu ăn uống qua loa, sai cách và không kiêng khem cẩn thận thì bệnh có thể tiến triển nặng thêm.

Đau dạ dày có ăn phở được không là thắc mắc chung của nhiều người bệnh
Đau dạ dày có ăn phở được không là thắc mắc chung của nhiều người bệnh

Trên thực tế, có khá nhiều món ngon mà người đau dạ dày băn khoăn không biết có nên ăn hay không, trong đó có phở. Giải đáp thắc mắc đau dạ dày ăn phở được không, nhiều chuyên gia, bác sĩ đã cho rằng có thể ăn, tuy nhiên chỉ ăn với số lượng ít. Ngoài ra, phở cũng cần đảm bảo chất lượng từ khâu chuẩn bị, sơ chế nguyên liệu đến cách chế biến.

Lý giải nguyên nhân người đau dạ dày nên hạn chế ăn phở

Mặc dù là món ăn ngon nhưng phở vốn dĩ được làm từ tinh bột lên men, có vị chua gây hại cho hệ tiêu hóa, dễ dẫn đến khó tiêu. Bởi vậy, việc dung nạp loại thực phẩm này quá nhiều sẽ khiến cho bệnh đau dạ dày trở nên nghiêm trọng hơn. Vì thế, các chuyên gia luôn khuyên người bệnh chỉ ăn phở 1 – 2 lần mỗi tuần để đảm bảo sức khỏe.

Ngoài ra, các nguyên liệu và cách chế biến phở cũng tồn tại những vấn đề không tốt cho dạ dày. Cụ thể:

  • Nước phở: Nước phở vốn được ví như “linh hồn” của món phở, chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, nó lại sở hữu nhiều chất béo và dầu mỡ nên sẽ không tốt cho người bị viêm dạ dày. Việc uống quá nhiều nước phở có thể dẫn đến tình trạng đầy hơi, tiêu chảy, tác động xấu đến các vi khuẩn có lợi trong đường ruột, đặc biệt còn tăng nguy cơ béo phì, bệnh tim mạch…
  • Thịt: Đau dạ dày có nên ăn phở không cũng có quan mật thiết đến phần thịt. Thịt bò được sử dụng phổ biến trong món phở, sau đó là thịt gà. Hai loại thịt dù có giá trị dinh dưỡng cao nhưng người bị đau dạ dày nên hạn chế ăn. Bởi cũng có thể khiến các vết viêm loét ở niêm mạc dạ dày trở nên nghiêm trọng, lâu lành hơn.
  • Bánh phở: Để làm nên bánh phở truyền thống, người chế biến sẽ cho thêm men và bột nở. Những thành phần này cực kỳ không tối đối với hệ tiêu hóa. Cụ thể, chúng có thể dẫn đến chứng khó tiêu, trướng bụng, làm trầm trọng hơn tình trạng đau dạ dày. Không chỉ vậy, hiện nay có khá nhiều cơ sở sản xuất còn cho thêm nhiều phụ gia, chất bảo quản… vào trong phở để tăng lợi nhuận, gây ra hệ lụy nghiêm trọng đối với sức khỏe người dùng.

ĐỪNG BỎ QUA: Lộ diện BÍ QUYẾT VÀNG “tống tiễn” đau dạ dày giúp bệnh nhân ăn ngon – ngủ tốt

Bánh phở thường chứa hàn the, đây là chất không tốt cho dạ dày và hệ tiêu hóa
Bánh phở thường chứa hàn the, đây là chất không tốt cho dạ dày và hệ tiêu hóa
  • Đồ ăn kèm: Để gia tăng độ ngon của phở, bạn cần ăn kèm chanh, quất, tương ớt, ớt tươi. Với người bị đau dạ dày thì những loại gia vị này đều là chất gây hại.

Một số lưu ý quan trọng khi ăn phở dành cho người bệnh

Như vậy với thắc mắc đau dạ dày có nên ăn phở không thì câu trả lời là không nên ăn nhiều. Ngoài ra, nếu muốn ăn, bạn cũng cần lưu ý một số điều quan trọng sau để đảm bảo an toàn:

  • Không nên sử dụng quá nhiều hương liệu, các gia vị có đặc tính chua, cay, nóng khi ăn phở. Bởi chúng có thể làm kích ứng niêm mạc dạ dày. làm gia tăng các tổn thương tại đây. Ngoài ra, người bị đau dạ dày cũng cần điều chỉnh lại thói quen ăn uống nếu như đang có xu hướng thích ăn, thậm chí là “nghiện” những gia vị mạnh.
  • Lựa chọn những quán bán phở hợp vệ sinh. Tốt nhất nếu có thời gian và điều kiện, bạn nên tự nấu phở tại nhà để có sự điều chỉnh phù hợp khi chế biến để phù hợp với tình hình sức khỏe của bản thân.
  • Chỉ nên ăn phở tối đa 1-2 lần mỗi tuần. Mặc dù thích ăn nhưng bạn hãy cố gắng thay thế phở bởi các món ăn dễ tiêu hóa, ít tác động xấu đến dạ dày, chẳng hạn như món cháo, súp, cạnh hầm,…
Người bị đau dạ dày chỉ nên ăn phở 1 - 2 lần mỗi tuần
Người bị đau dạ dày chỉ nên ăn phở 1 – 2 lần mỗi tuần
  • Không vận động mạnh ngay sau khi ăn phở hoặc bất cứ món ăn nào khác để tránh gây áp lực lên bộ máy tiêu hóa, ngăn chặn tình trạng dịch vị trào ngược lên thực quản,….
  • Người bị đau dạ dày nên lựa chọn phở chín thay vì phở tái. Bởi trong thịt tái có thể còn chứa những vi khuẩn gây hại cho hệ tiêu hóa cũng như dạ dày.
  • Hạn chế sử dụng rau sống khi ăn phở. Bởi nếu không rửa sạch, chúng có thể tồn tại các vi khuẩn hay chất bảo quản, thuốc trừ sâu gây hại cho sức khỏe.

Ngoài việc sử dụng phở hợp lý để không làm gia tăng những ảnh hưởng xấu cho hệ tiêu hóa thì điều quan trọng bệnh nhân cần thực hiện là tìm ra giải pháp trị đau dạ dày AN TOÀN – DỨT ĐIỂM. Một trong những phương pháp đặc trị, được tin chọn nhiều nhất hiện nay chính là bài thuốc Đông y Nhất Nam Bình Vị Khang.

Bài thuốc được 39.000+ bệnh nhân tin chọn
Bài thuốc được 39.000+ bệnh nhân tin chọn

Nhất Nam Bình Vị Khang – “Thần dược” HOÀNG CUNG giúp người bệnh “HẾT ĐAU – HẾT MỆT – HẾT KHÓ CHỊU” vì đau dạ dày

“Sau những nỗ lực nghiên cứu, tôi cùng các cộng sự của mình đã phục dựng – phát triển thành công bài thuốc chữa bệnh dạ dày từ những công thức điều trị bệnh vị quản thống (bệnh dạ dày) của vua Tự Đức, lấy tên gọi Nhất Nam Bình Vị Khang. Chúng tôi vô cùng tự hào khi đã hoàn thiện bài thuốc này để mang đến cho người bệnh Việt một phương pháp điều trị bệnh dạ dày AN TOÀN – DỨT ĐIỂM từ chính nền YHCT dân tộc.” – Tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Thị Vân Anh – Giám đốc chuyên môn của Nhất Nam Y Viện chia sẻ.

Tiếp nối những tinh hoa của Y học HOÀNG CUNG triều Nguyễn, bài thuốc Nhất Nam Bình Vị Khang được phối ngũ từ 30+ chủ dược cao cấp (Hương phụ, Chè dây, Hoài sơn..). Các vị thuốc này mang lại khả năng chống viêm, cân bằng axit dịch vị, tăng cường tiêu hóa thức ăn, giúp người bệnh sớm chấm dứt các triệu chứng khó chịu chỉ sau 1 liệu trình. Bên cạnh đó, bài thuốc đã được Viện TradiMec kiểm chứng lâm sàng và Sở y tế Hà Nội kiểm định chất lượng nên bảo đảm AN TOÀN – PHÙ HỢP với bệnh nhân thời hiện đại.

Thành phần thuốc có dược tính mạnh
Thành phần thuốc có dược tính mạnh

Hiệu quả của Nhất Nam Bình Vị Khang đã được chứng minh thực tế trên 39.000+ bệnh nhân. Thống kê tại Viện TradiMec cho thấy, 97.6% người bệnh dùng thuốc đã khỏi hẳn đau dạ dày, ăn ngon – ngủ tốt chỉ sau 1 – 3 tháng điều trị. 

KIỂM CHỨNG NGAY: Tôi đã sống “cuộc đời mới” sau 8 năm khốn khổ vì đau dạ dày “hành hạ”

Review từ chính “người trong cuộc”
Review từ chính “người trong cuộc”
Phản hồi tích cực từ phía người bệnh
Phản hồi tích cực từ phía người bệnh

>>> Bà chủ Spa MỪNG RỠ vì “đánh bại” bệnh dạ dày 

 

“Tiếng lành đồn xa”, ngoài bệnh nhân, nhiều cơ quan báo chí uy tín (Người đưa tin, báo Gia đình…) cũng dành loạt bài viết ấn tượng giới thiệu bài thuốc này tới hàng triệu độc giả cả nước.

Có được “niềm tin” của bệnh nhân và báo giới vì Nhất Nam Bình Vị Khang sở hữu nhiều “điểm sáng” như sau:

  • Điều trị từ GỐC, mang lại hiệu quả BỀN VỮNG: Bài thuốc đi sâu tới căn nguyên gây đau dạ dày bên trong cơ thể để: Chữa lành viêm loét, bảo vệ niêm mạc dạ dày, ngăn tái phát viêm đau – Điều tiết và trung hòa dịch vị dạ dày, hết đau thượng vị – Ổn định nhu động ruột, kích thích tiêu hóa.
  • Điều trị ĐỒNG BỘ mọi vấn đề dạ dày, rút ngắn thời gian điều trị nhờ 3 chế phẩm: Nhất Nam Bình Vị Hoàn, Cao Nhất Nam Bình Vị và Nhất Nam Giải Độc.
  • Liệu trình được thiết kế phù hợp theo tình trạng bệnh của mỗi người nên người bệnh sẽ phục hồi sức khỏe nhanh chóng – toàn diện.

Nếu bạn đau đớn, mỏi mệt vì đau dạ dày, hãy click chuyên gia tư vấn ngay:

NHẤT NAM Y VIỆN

Vừa rồi là những thông tin hết giúp giải đáp thắc mắc đau dạ dày ăn phở được không và một số lưu ý quan trọng. Mặc dù đây là món ăn ngon, tiện lợi nhưng lại không phù hợp đối với những người đang gặp các vấn đề liên quan đến hệ tiêu hóa. Bởi vậy, nếu có sở thích ăn phở thì bạn cũng nên hạn chế, chỉ nên ăn tối đa mỗi tuần từ 1 đến 2 lần với lượng vừa đủ.

TIN HỮU ÍCH: Dễ dàng khỏi đau dạ dày bằng biện pháp ĐƠN GIẢN được 39.000+ bệnh nhân tin chọn

Theo: Y Tế Bắc Kạn

4.8/5 - (5 bình chọn)

Đọc nhiều

Bình luận (33)

  1. Thái Tuyết Trinh says: Trả lời

    Tôi cũng lên bờ xuống ruộng với đau dạ dày mà nãy thèm phở quá nên quất 1 tô, ăn xong thấy hơi đau đau bụng. Không biết có cần uống thuốc gì không nhỉ?

    1. Cá Bống says: Trả lời

      bị dạ dày mà bác bị gì cơ? có hp không? nếu chỉ đau dạ dày thì bác tìm mấy thuốc thảo dược mà uống, vừa an toàn mà ít tác dụng phụ nữa. 

    2. Thảo Vy says: Trả lời

      Em cũng nghe nhiều người khuyên bị dạ dày thì cứ ưu tiên thuốc thảo dược. Mà t thấy mấy đứa bạn t đang uống thuốc nhất nam bình vị khang đấy. chẳng biết thuốc tốt không mà thấy ông nào bị dạ dày cũng uống.

    3. Anh Kim says: Trả lời

      Đây người thật việc thật đây, em cũng từng bị đau dạ dày, ăn gì cũng đầy bụng khó tiêu hết trơn á. Rồi cũng tìm hiểu thuốc thảo dược mua uống, thì em thấy thuốc nhất nam bình vị khang có vtv giới thiệu nên mua uống. Bài thuốc có thuốc thang nhưng mà dạng viên hoàn nên tiện lắm, không đun sắc gì. Thuốc uống ban đầu chưa hiệu quả gì nhiêu đâu ạ, vì thuốc thảo dược mà nên hiệu quả lâu phải chịu thôi. Em theo hết phác đồ đến nay ngưng thuốc cũng được nửa năm rồi nhưng mấy triệu chứng như đầy bụng, ợ hơi ợ chua không còn nữa, ăn uống cũng ngon miệng hơn trước. À em có lưu cái link vtv giới thiệu thuốc nè mng xem qua đi

    4. Quỳnh Hương says: Trả lời

      Thuốc đông y nhưng sao lại dạng viên hoàn? nếu cô đặc lại viên hoàn thì làm sao hiệu quả được như thuốc sắc chứ.

    5. Ngoc Linh says: Trả lời

      Thì họ cô đặc lại thôi, giờ đông y kết hợp cả tây y hiện đại mà bạn. Còn nếu bạn không thích uống thuốc dạng viên hoàn thì bảo trung tâm để thuốc sắc cho, bên trung tâm bán cả 2 loại luôn mà.

  2. Mai Thùy Nguyễn says: Trả lời

    Trước giờ cứ nghĩ bị đau dạ dày là hạn chế ăn mấy món như phở bò bún bò chứ, tại mỗi lần t ăn vào là thấy bụng hơi đau đau. Kg biết giờ nên uống thuốc nào nữa đây mọi người. 

  3. Trang Luna says: Trả lời

    Mấy bác bị đau dạ dày mà kiểu khó ăn khó uống, thỉnh thoảng mới đau thì nghe tui cứ siêng ăn mật ong mỗi sáng là được. Cứ siêng 1 thời gian là sẽ hết thội.

    1. Trang Cloudy says: Trả lời

      Tui nghe nói mấy phương pháp dân gian này nó chỉ làm giảm triệu chứng đau thôi à chứ không chữa hết bệnh dạ dày đâu nghen. Mà thôi kệ tui tìm hiểu thấy bệnh dạ dày có uống thuốc cũng k hết được đâu.

    2. Phạm Thảo says: Trả lời

      ai bảo bạn thế, bệnh này nếu uống đúng thuốc, kiêng cử trong ăn uống thì sẽ khỏi đó ạ. Em có quen bà bạn cũng đau dạ dày triền miên, bả siêng ăn mật ong với ngủ nghỉ đúng giờ mà giờ đỡ đau nhiều rồi đó. 

    3. Chi Le says: Trả lời

      Mấy phương pháp dân gian okila mà bạn, mình đang theo một số phương pháp được bác sĩ khuyên đây, có trong link này nè mọi người tham khảo thử đi https://nhatnamyvien.com/cach-chua-dau-da-day-tai-nha-13609.html cứ kiên trì là được.

  4. Chung Quân says: Trả lời

    E bị xuất huyết dạ dày 2-3 tháng nay có dương tính hp, ăn uống vào là nôn hết ra, có khi nôn cả máu luôn. Em cũng đang lưu ý chế độ ăn uống rồi mà giờ em muốn tìm phương pháp nào ok tí để giảm triệu chứng. 

    1. Minh Nguyệt says: Trả lời

      Nghe noi chè dây ức chế dc hp đó bạn, bạn kiếm mua chè dây uống đi. Nói chung siêng uống 1 thời gian sẽ giảm hp đó bạn, tình trạng đau do loét dạ dày cũng sẽ đỡ hơn.

    2. Nguyen Minh Phuong says: Trả lời

      Chè dây chỉ làm ức chế hp thôi chứ đâu có diệt hết đâu bạn. Mà uống chè dây xong ngưng thì 1 thời gian sau cũng đau lại à. 

    3. Bé Cam says: Trả lời

      Bác bị xuất huyết dạ dày lâu vậy sao không đi khám để bác sĩ kê thuốc? để càng lâu bệnh càng nặng thôi. Cứ đến bệnh viện bs xét nghiệm xong kê thuốc phù hợp là được. 

    4. Nhưng Phạm says: Trả lời

      Tôi đang áp dụng pp uống nha đam á, từ khi uống thấy cơn đau với ợ hơi, ợ chua với nóng rát vùng thượng vị giảm hẳn đó bạn

  5. Thanh Nhung Nguyễn says: Trả lời

    Loét dạ dày đúng là căn bệnh khó chữa, uống hơn chục triệu tiền thuốc rồi mà không khỏi. Thấy nhiều ng chữa bệnh này khỏi mà sao tới lượt mình nó lạ ghê vậy đó. Sáng nào ngủ dậy cũng đau thấu trời xanh, ăn uống cũng chẳng dc gì nhiều vì ăn cái gì bụng cũng sôi lên, ợ hơi ợ chua thì liên miên. Nản quá mọi người.

  6. Ly - 10G 27 says: Trả lời

    mấy bác tìm hiểu kỹ về thuốc nhất nam bình vị khang chưa? dạo này có cái vụ thuốc đông y vn nhưng thành phần là trung quốc đấy. bữa thấy tv cảnh báo nên cũng rén. 

    1. Migi Nhi says: Trả lời

      Thuốc nhất nam bình vị khang của trung tâm nhất nam y viện đó bạn, trung tâm này lớn mà. Ở HN mà muốn uống thuốc đông y thì ngta toàn qua đây mua không đó. Trung tâm lớn vậy nên b yên tâm nguồn gốc thuốc nha. 

    2. Phương - Bình Dương (25t) says: Trả lời

      À tui cụng tìm hiểu kỹ bài thuốc này rồi, thành phần thuốc là từ thảo dược thiên nhiên do trung tâm trồng đó bạn, bạn xem thông tin thuốc ở đây nè cho kỹ https://nhatnambinhvikhang.nhatnamyvien.com/

    3. Thảo Toronto says: Trả lời

      Thế thuốc chỉ có ở trung tâm cơ sở HN thôi à bạn? muốn mua phải đến trực tiếp trung tâm luôn à? thế thì bất tiện quá. 

    4. Vương Anh says: Trả lời

      đúng rồi trung tâm ở Hn thôi nhưng mà bên trung tâm có hỗ trợ gửi thuốc về tận nhà mà. Liên hệ hotline trung tâm họ hướng dẫn cho. Thuốc gửi về tận nhà cũng nhanh lắm tầm 2-3 hôm gì đó. 

  7. Ngọc Quyên says: Trả lời

    có thật đau dạ dày mà uống thuốc là sẽ khỏi không? t nghe nhiều người nói bệnh này không khỏi mà. t có quen 1 bà cũng đau dạ dày có hp, thấy uống thuốc mấy năm rồi mà có cải thiện gì đâu.

    1. Hoài thu Nguyễn says: Trả lời

      Bên cạnh uống thuốc còn phải kiêng cử nữa bạn, kiểu bả uống thuốc rồi ngủ nghỉ đúng giờ, kiêng đồ cay nóng, còn uống thêm tinh bột nghệ vàng thì tầm nửa năm đã thấy giảm triệu chứng đau dạ dày rồi.

    2. Bình Minh says: Trả lời

      Vâng mẹ tui cũng loét dạ dày đây mà kiểu bị nặng đó, uống thuốc nhất nam bình vị khang mua của trung tâm nhất nam y viện 2-3 tháng gì thôi nhưng giờ mẹ bảo mấy cơn đau dạ dày với tình trạng ợ đắng, hp giảm hẳn rồi. 

    3. Ngan Nguyen says: Trả lời

      Thuốc nhất nam bình vị khang uống tận 2-3 tháng luôn à? uống lâu thế nhỡ tác dụng phụ thì sao.

    4. An Đặng says: Trả lời

      Mình thấy thời gian điều trị cũng tùy từng người nữa, đáp ứng thuốc tốt thì tầm 30-45 ngày dùng thuốc thôi. Mà thuốc từ thảo dược nên uống lâu dài được, em uống cũng 2 tháng hơn nhưng không thấy tác dụng phụ gì.

  8. Thuỳ Nguyễn says: Trả lời

    mọi người ơi em uống thuốc nhất nam bình vị khang cũng được mươi ngày rồi, thấy giảm đau dạ dày với giảm tình trạng ợ hơi ợ chua rồi, giờ mình muốn ngưng thuốc để chuyển sang các phương pháp dân gian có được không? 

    1. Ngọc Trân says: Trả lời

      B đang hợp với thuốc mà tự dưng ngưng làm gì bạn? cứ theo hết liệu trình thôi, mình cũng theo hết liệu trình nên giờ khỏi hẳn rồi, lâu lắm rồi không thấy đau lại nữa

  9. Huynh Dinh Ca says: Trả lời

    không biết chi phí thuốc nhất nam bình vị khang như thế nào nữa, em từng uống thuốc ở bệnh viện kê hết hơn chục triệu luôn đấy mà không thấy khả quan gì cả. 

    1. Yến Anie says: Trả lời

      Hồi em uống thuốc NHẤT NAM BÌNH VỊ KHANG mua trực tuyến thôi thì tổng chi phí cho 1 tháng là 2-3 triệu thôi nhưng thuốc hiệu quả, không thấy tác dụng phụ gì như mấy thuốc trước em từng uống. 

    2. Hoài Phan says: Trả lời

      Chẳng hiểu sao e cũng đang uống nhất nam bình vị khang đây nhưng mà uống được 2-3 hôm thấy người bị mệt nhiều quá. chẳng biết có nên uống tiếp hay không.

    3. Samie Phạm says: Trả lời

      Dạ mới uống mấy ngày nên cơ thể còn đang dáp ứng thuốc nên sẽ gặp tình trạng đó thôi, cố gắng thêm vài hôm sẽ ổn thôi tôi ngày trước cũng như bạn vậy.

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *